“Apples of
Armamar” are famous for its taste and aroma, better than the common apple.
They are
grown to over 500 meters high, a fact that served them to be baptized as “Apple
of the Mountain”.
Source: http://fotos.sapo.pt/local/albuns/?aid=20 |
The
production of this fruit has enjoyed steady development "by virtue of
investments in planting new orchards and requalification of the existing,
continuous clearance of techniques and technologies applied to the production
process and the improvement of irrigation networks created."
Every year
is held the “Armamar Fair Apple”, which has an increasingly significant
dimension.
Gastronomia: Maçãs de Armamar
As Maçãs de Armamar são famosas pelo seu sabor e aroma, melhor do que o da maçã comum.
São cultivadas a mais de 500 metros de altitude, facto que lhes serviu para serem batizadas como Maçã da Montanha.
Fonte: http://www.cm-armamar.pt/at-economicas/setor-primario/feira-da-maca |
A produção
deste fruto tem tido um desenolvimento constante “por força dos
investimentos na plantação de novos pomares e na requalificação dos existentes,
do apuramento contínuo das técnicas e tecnologias aplicadas ao processo
produtivo e da melhoria das redes de rega criadas.”
Todos os anos é realizada a Feira da Maçã em Armamar, que
tem uma dimensão cada vez mais significante.
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